HYGIÈNE en blanchisserie
Hygiène en blanchisserie : les fondamentaux d’une hygiène irréprochable au sein d’une structure hôtelière
Formation
Hygiène en blanchisserie
Cette formation en hygiène en blanchisserie dans un hôtel offre une compréhension approfondie des règles d’hygiène essentielles. Egalement, les participants apprendront à appliquer les mesures et les procédures de maîtrise des risques microbiologiques pour la maîtrise du circuit du linge.
Modalité
Cette formation peut être adaptée et sur mesure selon vos objectifs et besoins
Contenu de la formation hyigène en blanchisserie
Méthode RABC
Rappel des notions de microbiologie
Connaître les risques microbiologiques du linge
Connaître le rôle de chacun des agents dans la chaîne de prévention
Nature des textiles
Les différents types de linge
Manipulation des linges dangereux et/ou contagieux
La durée de vie des articles textiles
L’analyse des différentes étapes avec la méthode des 5M
Les points critiques et les points de maîtrises
Principes de l’HACCP
Comment éviter la multiplication des bactéries pathogènes ?
Le circuit du linge sale, du linge propre
Principe de marche en avant
Rappel des compositions des produits lessiviels
Le dosage par type de machine et de linge à traiter
Les risques techniques des surdosages
Risques de non efficience du produit en cas de sous-dosage
Avez-vous envie d’aller plus loin ?
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Qui sont les formateurs ?
Notre équipe pédagogique
L’équipe pédagogique est composé d’experts en hôtellerie et restauration, passionnés par leur métier et la transmission du savoir, du savoir-être et du savoir-faire.
01
SUIVI ET ÉVALUATION
Pour assurer le suivi de l’exécution et évaluer les résultats, nous utilisons divers outils tels que les feuilles de présence, les questions orales ou écrites (QCM), les mises en situation. A la fin, nous délivrons également un certificat de réalisation de l’action de formation.
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RESSOURCES TECHNIQUES
Les stagiaires sont accueillis dans une salle aménagée pour la formation, avec des équipements modernes. En plus, des supports pédagogiques interactifs et des outils numériques sont mis à leur disposition pour enrichir leur expérience d’apprentissage.
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réssources pédagogiques
Nos formations sont basées sur la pratique pour renforcer les compétences acquises pour une application concrète des concepts. En complément, des études de cas, ainsi que des séances interactives de discussion et de partage d’expériences entre les participants viennent à renforcer la compréhension et l’assimilation des connaissances.
Financez votre formation
En matière de financement de votre formation, vous n’avez pas à vous inquiéter. En tant qu’organisme de formation certifié Qualiopi, nous sommes là pour vous accompagner tout au long du processus. Nous vous encourageons vivement à nous contacter dès maintenant afin d’explorer les différentes options de financement disponibles.
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Retours d'expérience
L'organisme des hôteliers et restaurateurs
Notre organisme de formation a été crée par des professionnels du secteur avec un seul but : soutenir l’hôtellerie-restauration sans bouleverser son activité opérationnelle. Nous nous adaptons à vos besoins et contraintes pour organiser les formations.
Pourquoi choisir la formation hygiène en blanchisserie
L’Importance de l’hygiène en blanchisserie dans un hôtel : garantir un séjour impeccable pour les clients
Lorsque vous séjournez dans un hôtel, vous vous attendez à un niveau de propreté et de fraîcheur impeccables, des draps fraîchement lavés aux serviettes moelleuses. Mais saviez-vous que derrière chaque pièce de linge propre se cache un processus méticuleux d’hygiène en blanchisserie ?
L’hygiène : la sécurité et le confort des clients en priorité
Dans un secteur où l’excellence du service est primordiale, l’hygiène en blanchisserie joue un rôle crucial. Non seulement elle garantit le confort des clients, mais elle contribue également à leur sécurité. En effet, un linge mal lavé ou mal traité peut être source de contamination et compromettre la santé des clients, ce qui peut avoir des conséquences désastreuses pour la réputation de l’hôtel.
Maîtrise des normes d’hygiène et des risques microbiologiques
Les professionnels de l’hôtellerie doivent donc maîtriser les normes d’hygiène les plus strictes et comprendre les risques microbiologiques associés au linge. Cela implique de connaître les méthodes de lavage et de désinfection appropriées, ainsi que les produits et équipements adaptés à chaque type de textile.
Une chaîne de prévention pour une expérience exceptionnelle
La formation en hygiène en blanchisserie enseigne également l’importance de la prévention à chaque étape du processus, de la réception du linge sale au traitement en zone propre. Les professionnels apprennent à identifier les points critiques et à mettre en œuvre des mesures de contrôle efficaces pour garantir la propreté et la sécurité du linge à chaque étape.
En fin de compte, l’hygiène en blanchisserie ne se limite pas à assurer la propreté du linge, mais contribue à offrir une expérience hôtelière exceptionnelle. En investissant dans la formation et les pratiques d’hygiène appropriées, les hôtels peuvent non seulement fidéliser leur clientèle, mais aussi renforcer leur réputation et leur crédibilité dans un secteur hautement concurrentiel.
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